Weten D.O Olotina

Weten D.O Olotina. Una ruta guiada pel centre dOlot per descobrir el seu patrimoni artístic i tastar els seus productes alimentaris més característics.

Els blanquers d’Olot ja eren els més buscats, calico waren een kunst en ambachtelijke, en was jarenlang de steunpilaar textielindustrie. Els orígens coneguts de l’activitat manufacturera de la pell a Olot es remunten, pel cap baix, al segle XIV. Durant el segle XVIII hi van estar funcionant una mitjana de quinze adoberies, alguna més en els anys vint i en les darreres dècades del segle. Donaven feina directa a un centenar i mig de treballadors (algunes fonts parlen de més de dos-cents operaris cap a 1776 i de més de 300 de 1783, però aquestes xifres semblen exagerades). Hi havia, a més, un algtre nombrós col·lectiu que en vivia, el dels sabaters, corretgers i basters.

I quina altra ciutat fa sants? l’any 1880, Olot s’inicia en una nova indústria: la producció d’imatgeria religiosa, de la qual ben aviat esdevindrà un referent mundial. Per tal d’oferir una sortida professional als alumnes de l’Escola Pública de Dibuix, Joaquim Vayreda ik Josep Berga i Boix funden el taller Vayreda, Berga i Cia., el primer dedicat a la manufactura de Sants i que dos anys després passarà a anomenar-se El Arte Cristiano.

D.O. Olotina fa un recorregut per l’Olot més autèntic i per indústries centenàries com la d’elaboració de xocolata, ratafia i les càrniques. Una experiència albusinessolotí amb caràcter propi.

Punt de sortida: Oficina de Turisme d’Olot. C/ de Francesc Fàbregas, 6
Inclou tastet!

Compra les teves entrades enb aquest enllaç

Sortides programades a les 12′ 00 hores els dies:

zaterdag, 31 d’agost de 2019
zaterdag, 28 september 2019
zaterdag, 12 d’octubre de 2019
zaterdag, 30 de novembre de 2019