étoile Michelin 2020

Les étoiles Michelin 2020 aile Garrotxa. Après le gala d’ cette année pour le renouvellement des étoiles que le célèbre guide récompense le travail des restaurateurs effectué hier à Séville, le paysage de notre région n'a pas beaucoup changé.

Les restaurants Garrotxa Les Cols et Ca l'Enric renouvellent les étoiles Michelin respectives de l'édition 2020

Les restaurants garrotch des Cols et Ca l'Enric ont renouvelé leurs étoiles. Le restaurant Olot est à nouveau digne des deux étoiles qu'il a depuis un certain temps 10 ans et celui de Bianya, le même pour celui qu'il a depuis des années 17 ans. Le Celler de Can Roca à Gérone renouvelle également les trois étoiles Michelin qu'il a eu ces dernières années, la plus haute distinction de la reconnaissance gastronomique internationale.

Concernant l'ensemble de la région de Gérone, la démarcation a perdu dans cette édition de 2020 deux restaurants étoilés Michelin, Les branches de Roses et Terra de Sant Feliu de Guíxols. 14 Les restaurants de Gérone restent reconnus.

Les deux restaurants étoilés Michelin seront présents au salon Origins ce week-end à Olot, les choux, Dimanche après-midi pour présenter leurs plats traditionnels exécutés, et Ca l'Enric pour expliquer leur plat vedette, la bourse, et autres plats historiques de l'établissement.

La reconnaissance de Tourisme rural Maison Cal Carreter une Mieres et félicitations aux deux restaurants pour leur bon travail, carrière et effort.