El Hort de Cal Carreter Turismo Rural Garrotxa

El Hort de Cal Carreter Turismo Rural Garrotxa. Estos largos días de confinamiento, una Cal Carreter no hemos parado nuestra actividad, a puerta cerrada, pero…. activos.
Uno de los avances que he hecho ha sido el inicio del proyecto que teníamos previsto realizar más adelante y que ha sido una oportunidad poder tener unas responsabilidades más espaciadas y conseguir hacer nuestro huerto.

En un rincón de la finca tenemos un espacio donde pidem recuperar una pieza de huerto que en su día Jordi y Imma ya hicieron un huerto que hoy está en desuso. Así que manos a la obra y empezamos a trabajar duro.

Una vez limpio de malas hierbas, y revolviendo y removiendo la tierra la hemos abonado y ya tenemos el plantel en marcha, no ha sido tarea fácil, ya que el terreno era duro y tampoco nosotros estamos acostumbrados a los trabajos del campo.
Este año y en formato de pruebas hemos plantado, tomates, en absoluto, lechugas, cebollas, porros, cebolla oferta, api, perejil, pimiento rojo y pimiento de Girona.

El Hort de Cal Carreter

Con la cantidad que tenemos previsto recoger y con las próximas replantaciones tener por una parte de la cocina y los fogones de Núria por esta pre temporada.
Esperamos pasar de fase y poder atenderos a la Garrotxa.