La media pensión en turismo rural

Media pensión en turismo rural de casa rural Cal Carreter un reto en la nueva etapa que adoptamos como legado de la trayectoria de la marca de Cal Carreter iniciado ya hace más de 25 años por Jordi y el’ Imma y que quisimos restituir. No ha sido en estos inicios un tema menor, ya que todas las reformas y la puesta en marcha de las instalaciones·nes de los espacios interiores y exteriores es una cuestión de presupuesto y del estilo y la huella que hemos querido dar, pero la cocina y los fogones es otro nivel.

Querer apostar como referente un alojamiento rural con una buena cocina, cuidada, de proximidad con productos naturales y con un servicio de calidad nos ha dado un retorno por parte de nuestros huéspedes que nos ha sorprendido a nosotros mismos.

Son pocos establecimientos turísticos de turismo rural que ofrecen el servicio de media pensión, la tendencia ha convertido dar desayuno o bien facilitar un espacio común equipado con cocina a fin de de que los clientes puedan elaborar y hacerse ellos mismos la comida. Este falta de’ un servicio de media pensión en turismo rural hace que la oferta sea muy escasa y que cada vez se ha ido perdiendo el referente de buscar casas rurales con este servicio, pero por otra parte los amantes de la buena cocina y que buscan un entorno natural y rural para disfrutar de unos días de desconexión han encontrado en Cal Carreter un formato’ alojamiento y media pensión que ha satisfecho sus expectativas.

La cocina casera y cada vez más, las variantes para el gran números de intolerancias que nos encontramos, hacen que se adaptamos a cualquier reto que el cliente nos reclama, y que la imaginación de Nuria con los sus fogones ¿Qué es una dieta vegetariana, vegana o con ciertos requisitos no sea en ningún caso una propuesta de segunda categoría por falta de propuestas que ofrece para satisfacer nuestro cliente.

Queremos ofrecerle un servicio donde el alojamiento y la gastronomía sean un complemento con nuestro entorno en la Garrotxa.