gastronomía

/etiqueta: gastronomía

Cociña Vexetariano en Garrotxa

por |2020-02-17T18:04:45+01:00décima sétima febreiro, 2020|categorías: noticia|etiquetas: |

Cociña vexetariana en La Garrotxa A cociña vexetariana en La Garrotxa un reto e unha forma de ofrecer unha opción de comida aos nosos hóspedes. Dende o noso comezo no novo Cal Carreter Turisme Rural en Mieres, consideramos o gran empobrecemento para xestionar a nosa oferta e proposta de alimentos baseada en produtos locais, natural e estacional. [...]

A cociña da Cal Carreter Bed

por |2020-01-14T21:17:34+01:0013 de xaneiro, 2020|categorías: noticia|etiquetas: , |

A cociña do turismo rural Cal Carreter Cal Carreter cociña Cottage foi un dos nosos valores máis importantes durante o primeiro ano da nova xestión da nosa casa. Aínda que desde o inicio eo legado de Imma e Jordi co seu bo traballo con aloxamento [...]

Fair St Anthony of St. Paul

por |2020-01-08T20:04:08+01:0009 de xaneiro, 2020|categorías: noticia|etiquetas: , |

evento Feria de San Antonio de Santa Pau Sant Antoni Fair en grans de Santa Pau, onde pode saborear o mellor do ano, que este ano celebra o seu 30º aniversario . O día seguinte, 19 Xaneiro ten un compromiso na capital de volcáns e pode estar na casa para Cal Carreter [...]

estrela Michelin 2020

por |2019-11-21T13:34:25+01:0021 de novembro, 2019|categorías: noticia|etiquetas: |

estrela Michelin 2020 estrela Michelin 2020 Garrotxa. Tras a gala deste ano pola renovación das estrelas que o recoñecido guía premia polo traballo dos restauradores celebrado onte en Sevilla, a foto para a nosa rexión non cambiou moito. Os restaurantes Garrotxa Les Cols e Ca poderíanric están en renovación [...]

Besalú Fair Ratafia

por |2019-11-18T17:38:10+01:0018 de novembro, 2019|categorías: noticia|etiquetas: , , |

Feira de Besalúç Del Ratafia 30 de novembro i 1 de decembro de 2019 A Fira da Ratafia de Besalú moi preto de Mieres onde atopará o novo Cal Carreter Turisme Rural é un dos eventos máis consolidados do panorama gastronómico catalán con tendas, música, catas e concursos con ratafia a [...]

Nova augardente Garrotxa

por |2019-11-14T22:28:10+01:0014 de novembro, 2019|categorías: noticia|etiquetas: |

Nova augardente Garrotxa A nova augardente Garrotxa nace da boa iniciativa de dúas empresas de Les Preses que supuxo o uso de mazás de segunda clase, o produto que nomearon Spirit, un destilado ao estilo do coñecido "Calvados". As empresas xironas Mooma e Spirits & Ademais, uníronse para crear o [...]

cogumelo de benvida

por |2019-09-16T16:05:43+02:0017 de setembro, 2019|categorías: noticia|etiquetas: |

Benvido de cogumelos Benvido, o outono é a época do máximo esplendor micolóxico nos nosos bosques.. Nightingales, rovellons, ceps, As trompetas e as amanitas comezan a xurdir nesta época do ano, coa chegada das choivas e as temperaturas suaves da tempada. A estación dos cogomelos 2019 comezou moi timidamente nalgunhas partes do Pirineo, excepto [...]

orixes xustas 2019

por |2019-09-04T11:46:45+02:0003 de setembro, 2019|categorías: noticia|etiquetas: , |

orixes xustas 2019 orixes xustas 2019. o 23 eu 24 Olot novembro, unha nova edición das Orixes Fair, Feira de produtos de calidade alimentaria de Catalunya, consolidada tras sete anos, vai asinar o apoio que caracterizou dende a primeira edición, produtos e produtores de calidade. promovido pola [...]